时间:2022-08-27 22:05:05 | 浏览:523
盛夏的午后,躲在空调房里抱着冰凉的西瓜大快朵颐,或者吃上一根嘶嘶冒着冷气的雪糕,是夏天最惬意的事情。三伏天里喜凉吃冰的心越来越按捺不住,冷饮、雪糕几乎一天不断,虽然这些寒凉之物可以瞬间解暑降温,但过度的放纵,肠胃也容易受到侵扰,不利于身体健康。
除了买一些现成的冷饮、冰品之外,可以自己在家利用手边现有的食材,稍微动一动脑筋就能DIY一杯冰凉又解暑的夏日饮品,教你一道雪梨菊花冻撞牛奶的做法,冰箱里冻一冻,吃起来冰凉爽滑、奶香味十足,细细回味之余还有一丝丝的菊花香,好喝到飞起,而且梨有生津止渴、降心火的作用,菊花有清热润燥的效果,既解暑还健康多喝也不怕。
所需食材:鸭梨1个、枸杞1把、冰糖1把、纯牛奶1袋、菊花1朵、白凉粉15克。
1、梨用清水清洗干净,表面涂抹一些盐搓一搓,再次用清水冲洗干净,用刀将梨对半切开,用刀挖去梨核,切成小块,枸杞清洗干净。
2、煮锅中加入1大碗水,加入切好的梨块、枸杞、菊花和冰糖,大火煮开后转成小火,煮15分钟左右,煮至用筷子能将梨块夹断就可以了,用滤网过滤出残渣。
3、15克左右的白凉粉加入少量的清水,搅拌均匀倒入梨水中,开小火煮1分钟左右关火,找一个适合的容器,倒入容器中,晾至微凉后放入冰箱中冷藏。
4、待冰粉完全凝固后,倒入一袋牛奶,用勺子搅拌,这样一碗冰凉清爽的雪梨菊花冻撞牛奶就做好了。
小孩子和老人喝的话,直接加入常温牛奶就可以了,这样冷藏后的冰粉与常温牛奶混合后的温度刚刚好,有一丝清凉但不会过于冰凉,如果想要吃起来更冰凉,可以将牛奶提前放入冰箱中冷藏,再混合在一起冰凉十足,炎炎夏日,来上一碗这样的冰品,真是美滋滋。
——老井说——
过滤出来的梨块经过十几分钟的熬煮,吃起来非常软绵香甜,可以切碎加入做好的雪梨菊花冻撞牛奶中,既能丰富口感又不会浪费。还可以根据自己的喜好,将纯牛奶换成椰奶,更是别有一番滋味在心头,是一道大人孩子都喜欢吃的夏日冷饮。
东方网记者程琦7月6日报道:六月以来,全国进入“炙烤”模式,多地气温突破40℃。随着气温节节高升,雪糕作为应季刚需,迎来“高光时刻”。但今年雪糕市场涌现了一批身价不菲的“雪糕刺客”,一支动辄十几元、几十元的雪糕,不少消费者直呼“买不起”。为
本内容来源于@什么值得买APP,观点仅代表作者本人 |作者:看我伸出圆手现在的雪糕冰棍市场实在是太飘了,动辄10块以上,有的甚至几十块一根,七八块的都算便宜的了,我现在已经没有不看价签直接往篮子里扔雪糕的勇气了。街边的冷饮摊、便利店小超市老
“雪糕刺客”是最近的一个热梗,是高价雪糕的代名词。意思是不小心拿到冰柜角落里平淡无奇的“不知名”雪糕,结账时候被价格给出“致命一击”,又不好意思不买,心好像被刀扎了一样刺痛,名曰“雪糕刺客”。小时候夏天吃雪糕,即便是小孩子也能拿出五毛、一元
六月以来,全国进入“炙烤”模式,多地气温突破40℃。随着气温节节高升,雪糕作为应季刚需,迎来“高光时刻”。但今年雪糕市场涌现了一批身价不菲的“雪糕刺客”,一支动辄十几元、几十元的雪糕,不少消费者直呼“买不起”。为此,雪糕爱好者们通过不同渠道
都说夏天将冰糕装满冰箱,这才是对夏天最基本的尊重,但是众所周知,冰糕是妥妥的“热量炸弹”,对于减肥的人来说非常不友好。而且市面上各种各样的冰糕、冰棍,雪糕等名字层出不穷,到底有没有区别呢?所有的冰糕都是热量炸弹么?有没有相对有好一些的么?今
今年的夏天与往年很不一样,南方暴雨连连,北方却连创高温纪录,南方纵然下雨,但是天气依然炎热,每到夏天人们对于网红雪糕的讨论就多了起来。最近在网络上突然出现了一个新的网络词汇:雪糕刺客,是指超市里那些网红雪糕,一不小心买到,在结账时其高昂的价
天气越来越热,雪糕自然也成为了消暑时节最便捷的方式。而且近些时间“雪糕刺客”一词席卷大江南北,各种各样昂贵的雪糕品牌逐个冒头,渐渐揭露了这个行业隐匿多年的昂贵逻辑。就拿这段时间最出名的钟薛高来说,虽然它的味道一般,但价格着实让人有些心颤,相
按:试问谁能拒绝几块钱的快乐?立秋过后,全国各地的高温天气依然“火力”不减。空调、西瓜、雪糕等是这个夏天里,大家都离不开的消暑神器。在经历过一波“雪糕刺客”的广泛讨论后,到底我们还能买到哪些好吃又不贵的雪糕或冰淇淋呢?为了让大家实现“雪糕自
最近的南方一直阴雨绵绵,但夏天丝毫没有削弱他的威力,潮湿又闷热。阿球忍不住想念起吃不胖的小时候,年年都会屁颠屁颠地跟着我妈去批发店买上好几箱雪糕,一开冰箱就能拥有整个暑假的快乐!长大后,不仅人民币在膨胀,雪糕也更是花样百出,但阿球对吃冰这件
雪糕、西瓜、空调,是夏天最简单的快乐。这个夏天,网友戏称,打开冰柜别拿没见过的雪糕,许多其貌不扬的雪糕最后会化身“刺客”伤到钱包。新京报贝壳财经盘点了737款雪糕价格,发现低于3元的雪糕占比仅7%,雪糕为什么越来越贵?我们的雪糕自由还在吗?
转眼间已进入初夏,天气一天比一天热,家中的冰箱也该整一整,腾出空间给冷饮、雪糕了。雪糕是夏季降温解暑的“好帮手”,记得小时候每到天热,都会开心地跟着大人去冷饮店批发雪糕,冰柜上盖着厚厚的棉布,打开后各种口味的冰糕映入眼帘,价格也比较实惠,有
哈喽小伙伴们,我是小泽~夏天到了又可以放肆的吹着空调吃雪糕了,不过前段时间朋友圈却被这样一条视频刷屏了。视频大致意思是小姐姐去超市买雪糕,在冰柜里顺手拿了一个长得比较特别的,结账的时候发现要160元,回家后越想越觉得自己当了大怨种就伤心的哭
近日 #雪糕刺客# 话题冲上热搜,气温升高,各种传播“天价”雪糕的消息满天飞,一时间难辨真假。网友们不禁感叹: “这不是雪糕,这是刺客”“不认识的雪糕别随便拿”“现在的雪糕真的很解暑,还没吃心就凉透了”“它明明可以直接抢钱,但还是给了我一根
雪糕卖得越来越贵,其实还是有原因的。前段时间,我们组织了一波雪糕评测。在评测时,我们安排了10位志愿者试吃24款雪糕,发现不同雪糕的口感真是差异巨大。最低评分只有4.8,最高评测却有7.7(十分制)。完整的雪糕口感评测戳这里:实测24款热门
本内容来源于@什么值得买APP,观点仅代表作者本人 |作者:大鹏鹏前言我觉得今年雪糕市场真的是要疯了,从来没感觉到雪糕已经贵到我吃不起。随便打开一个冷饮柜,里面标价都是十几块钱二十几块钱一根雪糕,根本没有办法想象。这不是在吃雪糕啊,这是在吃