时间：2022-08-27 22:05:06 | 浏览：1496
冰淇淋和雪糕好吃又诱人
吃了又担心会长胖
控制不住吃了一份冷饮
到底要运动多久才能消耗掉呢？
来看看上海市消保委做的
16款网红冷饮的比较试验
脂肪
本次测试中
“索菲亚原巧 香草口味巧克力脆皮冰淇淋”
的样品脂肪含量实测值为23.3g/100g
为标示值的186%
不符合国标对预包装食品营养标签上
营养成分含量允许的误差范围要求
16款网红冷饮样品的脂肪含量测试结果
注：1、按照脂肪实测值升序排列；
2、※样品的营养标签以每份为单位，此处依据净含量换算成100g为单位。
本次测试结果中脂肪含量最高的样品
如果一次食用一盒
相当于一顿饭的脂肪摄入
16款网红冷饮样品单支/盒的脂肪含量（单位：g）
糖
本次测试中
16款样品的总糖含量实测值为
13.2g/100g-24.5g/100g
16款网红冷饮样品的总糖含量测试结果
注：1、按照总糖实测值升序排列；
2、※样品的营养标签以每份为单位，此处依据净含量换算成100g为单位
如果按照单支/盒的总糖含量来看
最高为37.3g
本次测试结果中总糖含量最高的样品
因为净含量多
如果一次食用一盒
摄入的总糖接近一天的推荐量
16款网红冷饮样品单支/盒的总糖含量（单位：g）
能量
标称为
“索菲亚原巧 香草口味巧克力脆皮冰淇淋”的样品
能量实测值为1524KJ/100g
为标示值的177%
16款网红冷饮样品的能量测试结果
注：1、按照能量实测值升序排列；
16款样品每食用一支/盒
需要慢跑1.1-7.2公里才能消耗掉
其中12款样品需要
慢跑3-5公里才能消耗掉
食用一支/盒样品需要慢跑多远才能消耗掉能量（单位：公里）
蛋白质
16款样品的蛋白质含量实测值
都符合相关产品标准的要求
16款网红冷饮样品的蛋白质含量测试结果
注：1、按照蛋白质实测值降序排列；
反式脂肪酸
仅1款样品未检出反式脂肪酸
其余15款样品仅有少量检出
若适量食用
不会造成反式脂肪酸的过量摄入
钠含量
本次测试的16款样品
钠含量相当于成人一日所需量的1.8%-11%
若适量食用不会造成钠的过量摄入
综合来看
从相对营养健康的角度
对16款网红冷饮样品
各项指标进行的评分结果如下
16款网红冷饮样品结果评分表
总体来看
由于配方和工艺的差别
不同类型样品的
蛋白质和脂肪含量差异很大
反式脂肪酸和钠含量不算高
食用大量冷饮易导致糖摄入过量
食用一份冷饮常需要
慢跑3-5公里才能消耗掉摄入的热量
来源： 中国消费者报
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