雪糕冰淇淋资讯网雪糕刺客钟薛高最贵进口高端雪糕品牌

【阅读提示】雪糕刺客“刺伤”了谁？

光明网评论员：最近一段时间，高价雪糕遭遇了重重围剿。他们被称为“雪糕刺客”，他们二十至五十元的售价被认为不可接受，舆论围攻之猛烈，眼看着把这个话题从调侃变成了声讨。

那么问题来了，雪糕应该卖多少钱？

这是一个街里街坊可以张口就来的问题，也是经济学上至高至难的问题。恐怕没有一个严肃的经济学家会站出来说，我认为XX应该卖多少钱。因为，如果我们可以说雪糕应该卖多少钱，那么也可以说咖啡应该卖多少钱，小龙虾应该卖多少钱，衣服应该卖多少钱，汽车应该卖多少钱，房子应该卖多少钱。

如此一来，这个世界将多么和谐有序，多么美好理想，一切都在人们的掌控之中。人类无所不能，想让一个东西卖多少就可以卖多少。

可这样的世界从来没出现过。相反，满世界似乎都是自己买不起的衣服汽车，吃不起的山珍海味。对此，人们已经没了脾气，但是雪糕，它不配享有豁免权。它的高价必须被批判，它似乎成了油米面、水电煤，是国计民生的必需，必须保持公益，得“让我买得起”。而且这个批判还得尽快展开，不然再过两个月天气凉了，可能也不太容易买到了。

这一幕有些滑稽。一个雪糕，何以担此重任，配得上这么高规格的舆论审视？这很值得玩味。大概人们打心底就没看得起过这个产品，“我小时候5毛钱一根”，雪糕是一个和斑斑岁月相关联的事物，它必须符合朴素时光的简单快乐。如果不是，那么就是对这种叙事模型和文化传统的背叛，高价由此不可接受。

这好似一场刻舟求剑。用工、租金、物流、营销等成本，都没停留在当年的旧时光里。但是人们的要求终端产品必须卖某种价格，因为“我希望是这个价格”。

对于雪糕该卖多少钱，其实根本无关紧要，愿意卖多少钱就卖多少钱，就是一根上亿又怎样呢？谁又会买呢？但这件事，却如一张试纸，测出人们对市场经济的理解。从现状看，至少有一些人对市场经济没有信心，他们不相信价格是由供求双方决定的，不相信自己作为消费者有多大力量，不相信自己手中钞票用脚投票的能力，不相信开放竞争带来的总福利上涨……人们不自信，因而焦虑、急躁、不安、愤怒，要用口水把雪糕的价格给捶下去。

从现状看，在猛烈的批判下，高价雪糕可能会频频遭遇翻车。他们会经受严厉的审视挑剔，他们的每一个问题也可能在舆论上被放大，最后企业步履维艰。这样的话，舆论和消费者算是胜利了吗？这很难说，这一通操作下来，人们将会得到一种新的市场经济逻辑，这将是充满情绪化、主观性、舆情决定论的逻辑，人们也一定会体会到这样的后果。试图用反市场的方式得到低价，那么最后可能既失去市场，也失去低价。

这两天，又有几款所谓平价雪糕被发现，人们直呼它们是良心是希望。不过有句话叫“杀君马者道旁儿”，这些雪糕会不会就此失去涨价的权利？万一涨价会不会又被千夫所指成“背叛”？这很难说，不过人们不妨在心里假设一下。

企业经营策略的好坏，不值得多费口舌。货不对板、价格虚高的产品，自然也会被淘汰，这也不值得过多同情。但商品存在于怎样的市场氛围和认知层次里，这却很值得再三思考。

（转载请注明来源“光明网”，作者“光明网评论员”）

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