时间：2022-09-02 23:12:21 | 浏览：1076
立夏了，炎炎夏日也一步步逼近，除了空调西瓜，最少不了的还有冰淇淋！
今天就为大家分享一版超快手的，懒人自制冰淇淋万能公式！有了它，夏天想吃什么口味的冰淇淋，都能够随时随地吃到啦！
按照下面配方制作出来的冰淇淋，奶香味特别足！吃起来非常的细腻爽滑，没有一点冰渣，一点都不输给贵的要命的哈根达斯。而且自己做，没有各种添加剂，防腐剂，吃起来更放心，全家老小都适合！
食材配比：淡奶油200g、蛋黄2个、牛奶50g、白砂糖40g、柠檬汁几滴（没有的加白醋）；
制作方法：
1、将蛋黄，白糖依次倒入碗中，加几滴柠檬（去腥），用打蛋器搅拌均匀。
2.牛奶小火加热到边缘冒细泡（一定要注意搅拌，不能糊底了），然后将蛋黄液倒进来，边倒边搅拌（需少量多次的加入，防止蛋黄烫熟成蛋花）。直到到冒泡即可关火，然后倒入大一点的容器里，放凉备用。
3.淡奶油打发到有小尖角，分2-3次次倒入放凉的蛋黄中，搅拌均匀（可以加入蔓越莓干口感更丰富），放入容器中，盖上盖子或保鲜膜，放冰箱冷冻一晚上，就能吃啦！
最后，想吃各种口味冰淇淋的小伙伴，在混合液放入冰箱冷冻之前，加入你所喜欢的芒果泥、草莓泥、奥利奥、抹茶、巧克力等等，搅拌均匀即可做出百变冰淇淋啦！
以上就是今天的全部内容了，如果您喜欢的话，就赶紧收了得空就去试试吧！想要了解更多的家常菜谱、美食好料、干货分享，敬请关注酥小糖哦，每天为您更新~！
市面上销售的冰淇淋口味繁多，花样百出，除了香草、巧克力、草莓等常见口味，一些商家还推出了中药冰淇淋、香菜冰淇淋、白酒冰淇淋等。今天要给大家介绍几。[Photo/China Daily]你尝试过哪些奇特的冰淇淋。
现在天气越来越热了，这个时候一定少不了冰淇淋的陪伴，冰冰凉凉而且奶香味十足的冰淇淋，在炎热的夏季吃上一口都觉得非常的清凉解暑，只是如果一个一个的买，有的时候会比较贵，所以有很多朋友都会习惯性的多买一些冰淇淋回家放着，这样想吃的时候随时都可以
夏天来了，冰淇淋又“火”了，就连高不可攀的茅台，也降维进军冰淇淋届。5月19日，第一家茅台冰淇淋旗舰店于茅台国际大酒店大厅开张营业。短短十天之后，第二家茅台冰淇淋旗舰店正式落户贵阳。29日同时上新的还有3款预包装冰淇淋，经典原味、青梅煮酒味
立木信息咨询发布的《中国冰淇淋市场深度评估及发展趋势预测报告（2022版）》数据显示，中国冰淇淋零售市场规模连年扩大，。随着一轮又一轮的升温，全国大范围进入出街嗦冰的季节。好似眨眼的功夫，属于冰淇淋的旺季又来了。
随着人们对于冰淇淋的需要越来越多，市面上的冰淇淋种类也变得更多，这些各式各样的冰淇淋价格有高低，品质也有高低。今天，我们就来聊一聊什么样的冰淇淋才算高品质的冰淇淋呢？优质冰淇淋的关键在于混合料的比例，能让冰晶、浓缩鲜奶油与空气的结构达到平衡
业内人士表示，常温冰淇淋属于冰淇淋市场的“微创新”，但由于没有形成。最近，有一种常温冰淇淋进入市场，宣称可以常温运输、储存。极目新闻记者 石倩在大家的认知里，冰淇淋就是冷冻储存的。常温食用是酸奶口感，冷冻食用就是冰淇淋口感。
人类尝试用冰来“镇上”食物始于公元前，冰淇淋在萌芽期期就已经在世界各地流传了很久。然而呢，真正传统意义上的冰淇淋到了18世纪初才真正出现。在英语中，“冰激凌”由“冰”和“奶油”组成。最早的冰淇淋是真正的冰淇淋。里面可能还有一些糖或水果。经过
现如今，消费者对食品原料的要求越来越高，我们公众号的粉丝经常留言，请我们帮忙搜寻原材料好的产品，这不前阵子天气热，消费者留言最多的就是冷饮了。我们简单梳理了下消费者留言最多的问题，主要有这3个：1、哪些冷饮没有植物油成分，是用纯乳脂做的？2
冰淇淋，夏天的一种简单快乐。炎炎烈日下咬上一口，嗯~冰冰凉凉、入口即化、奶味十足，满满的幸福感从口腔蔓延到全身。但你知道吗，冰淇淋含量最高的成分是空气！根据国家质监局规定，冰淇淋是“体积膨胀的冷冻饮品”，而雪糕是“冷冻饮品”，其中的差别就在
茅台冰淇淋火爆全网，一些自制茅台冰淇淋商家也在抢占市场。第一财经记者近期亲测了几家自己添加茅台酒的冰淇淋店，发现自制茅台冰淇淋的价格比原版茅台冰淇淋还要贵，单价可达80元，且店内也有不少客人。虽然高价的茅台冰淇淋被很多消费者认为是“噱头”和
本文不含广告、不含购买链接 请各位读者自助选购 天一热，冰淇淋就是我的续命神器，没有TA，可真不知道如何度过这漫漫炎夏。可一听到“冰淇淋”，大家脑子里就会自动浮现“胖！”、“高糖”、“高脂”、“高热量”之类的警告。在减肥/抗糖的人眼中，冰
世界上有一模一样的Gelato冰淇淋吗？回答：没有。看过电影《罗马假日》中的朋友一定会记住这样一幅画面，在西班牙广场上吃冰淇淋的安妮公主，美丽可爱，她的手里拿着就是世界上最好吃的冰淇淋Gelato。在意大利，Gelato的植入无处不在，它就
谢谢一位日本回来的90后未婚美女，推荐我写冰淇淋。此美女的条号是小樱带你看日本。此图为证脑子一灵光，感觉就是冰淇淋了。因为夏天到了，冰淇淋对于吃货来说，那是绝对的满满诱惑力，当你在炎热的夏日，大汗淋漓的时候吃上一根冰甜爽口的冰淇淋，那感觉真
来源：【长兴新闻网】当咖啡和冰淇淋撞上茅台你会尝鲜吗？近段时间，茅台和蒙牛联合推出了茅台冰淇淋，据说这冰淇淋里面还有纯正的茅台酒添加，此外，茅台加咖啡的组合也悄悄出现在咖啡店的菜单之中。加了茅台酒的冰淇淋和咖啡，价格自然水涨船高。
从茅台冰淇淋目前覆盖的全国19个省市区看，华北（北京、天津、河北、内蒙古、山西）和华东（上海、江苏、浙江、安徽、江西）区域最多，分别为5个，其次是西北（陕西、甘肃、宁夏），有3个，华南（广东、广西）、华中（湖北、湖南）、西南（贵州、云南）各2个。
