时间：2022-08-24 00:48:11 | 浏览：5570
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食材准备：
由于方便又不失美味，这次选择用酸奶制作雪糕。制作雪糕的水果，则选了草莓和蓝莓，此外需要准备白糖、巧克力、坚果碎以及雪糕模具。
制作步骤：
1. 草莓、蓝莓洗净，草莓切小块；
2. 锅中放入草莓块和蓝莓，开小火，依据个人口味放入白糖，熬制黏稠关火。如熬制过程中需要，可加入少量水；
3. 在果酱中加入酸奶，搅拌均匀，倒入雪糕模具中，完成后冻入冰箱冷冻；
4. 雪糕冷冻成型后，将巧克力放入容器，浸到热水锅中融化；容器最好是竖长形状，便于直接放入雪糕。
5. 巧克力融化后关火，放入坚果碎拌匀。等巧克力酱稍稍放凉，取出冻好的雪糕，到容器中充分蘸取巧克力，待巧克力稍稍凝固，就可以开吃了。
新京报记者 张明璇 图片来源 视频截图
编辑 李严 校对 何燕
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